Kochen & Backen

Genießen auf gesunde Art und Weise

Bewusst genießen ist ganz einfach: Achten Sie auf die Inhaltsstoffe und Herkunft der Lebensmittel und schon klappt es viel leichter mit der Ernährungsumstellung oder Diät. Viel Eiweiß sättigt und hält lange vor, gesunde Fette ebenso. Im Training brauchen Sportler von allem ein bisschen mehr. Anders Diabetiker und Menschen, die Gewicht reduzieren wollen: Sie brauchen hochwertige Lebensmittel anstelle "leerer" Kalorien.

Ideal zum Diäthalten und zur dauerhaften Ernährungsumstellung sind beispielsweise Nudeln aus Konjak. Sie sättigen lange und haben nur 8 Kalorien pro 100 Gramm. Und wer statt in die Zuckerdose zu Xucker greift, spart nicht nur jede Menge Kalorien, sondern pflegt beim süßen Genuss sogar die Zähne. Fast zu schön, um wahr zu sein.



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